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佰富彩如今有这样一批乐于创新的“新农人”,种葡萄、养龙虾、搞发明……他们通过自己的实践与知识把农业创新“玩”出了花。技艺超群的他们,还登上了中央电视台农业农村频道(CCTV-17)《超级新农人》栏目,在节目参赛的同时,把自己的农业创新之路分享给大家。
佰富彩为了更好地展现新农人的创新农技新力量,节目制作团队走访了上百座各具特色的农业产业基地,探访千余名新农人。针对不同的农技类型,设计了近百场新农技能挑战,原来,农业“大咖”也可以是技艺精湛的行家里手!
童年埋下的农人“种子”
佰富彩说起“夏黑”葡萄,估计很多人都在超市里见过也买过,这个品种最初就是由徐卫东从日本引进并在国内推广开来的,现已经推广到全国30多个省市,面积50多万亩,产值超过50个亿。有人戏称徐卫东是中国的“‘夏黑’之父”。在《超级新农人》节目中,他蒙上眼睛,品尝混合葡萄汁后,准确地说出了这5种葡萄的品种,可见,他对于不同品种葡萄的特点了如指掌。
第一次接触葡萄时,徐卫东才13岁,父亲在门口2分自留地里种葡萄的场景给他留下了深刻印象,当时的他或许也没想到此生会与葡萄结缘。1988年高考失利,徐卫东最终选择了留在农村,从2.2亩葡萄园开始了谋生的道路。“当时面临着很多压力,一个高中生,虽然也面对一些好的就业机会,但是我选择回农村,被人说成‘没出息’,我憋着一股气,白天干活,晚上整理笔记自学,就这样养成了习惯,积累了几十万字的原始笔记。”从自己摸索着种葡萄,不断开发种植新品种,到14年后成立神园葡萄科技有限公司,进一步为其它葡萄农户提供培训与帮助,童年的经历成为了他最原始的动力。
佰富彩与徐卫东一样,海洋大学水产养殖专业硕士毕业的田淑娴也从小被种下了一颗“农人”的种子。她说:“我从小在农村里长大,和父母一起种黄豆、种花生,喜欢阳光下万物生长的样子。后来上了初中、高中,学了生物,明白太阳能是驱动地球上万物运转的能量来源,农业生产是转化光能的重要环节,所以我想建一个农业庄园,用遵循自然的方式和现代科学技术来进行农业生产。”
佰富彩建一座“阳光的庄园”成为驱使田淑娴日后学习的源泉,在大学宿舍时,她就时常躺在床上想象着未来的事业,“铁了心要当农民”。家人的支持给了她更大的动力,在创业初期给了她不可或缺的精神和物质支撑。
玩转技术也能服务家乡
刘凤勇的农业创新更加别具一格,他把自己变成了一名技术专家。起初,刘凤勇由于家庭条件有限,初中没毕业就退了学,在本乡镇从事家电维修行业。“我和父亲商量了一下,要不我去学个一技之长吧,我爸走了好几家才给筹集了几千元学费,在黑龙江省肇东市的曙光电子技校学习了半年,我平时非常的刻苦努力学习,不到一年时间就掌握基本的家电维修常识,毕业后在我们本乡镇开了一家小铺子干了起来。”刘凤勇说。
第一次搞发明是他27岁那年,当地的一位领导对他说:“刘凤勇呀!东三省都开始大面积退耕还林了,可都是用人力来挖坑呢,那效率太低了,坑还不好挖,你有没有啥好办法来解决这个问题呢?”在寻找工具无果的前提下,他开始了3年的研究,从起初每两个人每天30个坑,到3年后达到了一个人每天3000多坑的工作效率,在2003年他申请了属于他人生的第一个发明zhuanli“与四轮拖拉机配套的钻坑机”。
“人家制造机械都是先出图,我是先在大脑里构思图,然后制作雏形机械,最后出产品制图,试验成功后,再走后面的加工程序,每一款涉农产品我们都是试验2年左右,才开始正式销售的。”刘凤勇说,“我的文化水平有限,在研发产品上这也让我走了很多弯路,可我觉着起码试过了,研发的路上过程很重要。”
在《超级新农人》节目中,刘凤勇被大家称为“农机发明达人”,因为他除了发明钻坑机,还发明了剁冰机、甜菜打缨切顶机等,从一个发明zhuanli,到目前拥有国家多项发明zhuanli,是这个“超级新农人”敢于尝试和创新所带来的成果,他将自己的专业知识与从小的农村经历结合在一起,以百姓需求为出发点,实实在在地用自己的创新技术解决了农民的生产和生活问题。
理论与技术,总有一样要突破
从农民到农业实干家,在这一历程中,没有人是一路坦途的,种地、养鱼听起来简单,实则是一项理论和实践需要完美结合的工作。
探索的路程是坎坷的。徐卫东回想起最初种葡萄之时说到“没人教,没地方学,遇到问题只能自己扛,失败了才知道问题出在哪里,受了大量挫折。”正因如此,徐卫东在创业的同时还开办了学习班。“1999年开第一期班,每年一期,期间一年开过2期,目前为止已成功举办25期,培养出了许多走向富裕的农民。”徐卫东总结了农民在葡萄种植中常会遇到的问题,比如种什么品种、如何管理、如何售卖、法律维权等,徐卫东带领团队根据自己几十年的经验培养出葡萄产业链各方面的人才,组成了强大的团队。
佰富彩田淑娴的农业之路中“理论不足以指导实践的时候,多了去啦!” 田淑娴分享起当年的经历,“比如我把虾池养得水草丰美,没有想到池子里水草疯长,多到第二年虾池快被野草侵占无法投饵。怎么办呢,打除草剂是我不愿意的,我向有经验的农民请教,他们很少用农药,他们告诉我秋冬季干池后用割草机贴地割一遍,放养一批食草鹅,基本上野草能够控制住。” 在生产过程中,细心观察,发现异常及时查找原因,研究对策是田淑娴的方法论,除了在书本上找理论分析,经验丰富的农民也是她的老师。
田淑娴的目标很清晰,她的农业梦是实现农业的C2F模式,即消费者向工厂定制模式。虽然与现实有一定差距,但互联网的浪潮给农业带来了非常大的冲击,只有在保证产品质量的基础上用科技力量和标准管理来降低成本,才能实现盈利。
《超级新农人》镜头中的故事只是广大农业工作者中的冰山一角,还有更多新农人为国家农业发展贡献自己的力量。“让农业成为有奔头的产业,让农民成为体面的职业”正是这档节目的意义所在。现场专家朱启酒表示,新农挑战盛典的内容,不但让观众看到了农业领域的新技术、新装备、新思维,更重要的是展现了现代农业的创新精神。
在新时代的今天,农业不再是简单的体力劳动,其凝结着智慧与科学,采用机械化手段与科学的养殖方法实现大农业劳作,才能实现一条农业的可持续发展之路,而这正是广大“新农人”努力的方向与目标,在继承农人先辈勤劳肯干的光荣传统的同时,引领着广大农人一起完成中国农业梦。